ボスカイオラ関連エントリー

キノコとほうれん草のパスタ(ボスカイオラ)

Boscaiola=ボスカイオラ(きこり風。キノコなど山の幸のパスタ) を作りました。 ディ・チェコのスパゲッティはざらざらした表面で、 ソースがよくからみます(^^) 赤ワインと共に。 ...

キノコとほうれん草のパスタ(ボスカイオラ)

キノコとほうれん草のパスタ(ボスカイオラ)

Boscaiola=ボスカイオラ(きこり風。キノコなど山の幸のパスタ) を作りました。 ディ・チェコのスパゲッティはざらざらした表面で ... お土産(画像あり) キノコとほうれん草のパスタ(ボスカイオラ) ミートソーススパゲッティ(ボロネーゼ) 風呂蓋を ...

キノコとほうれん草のパスタ(ボスカイオラ)

ボスカイオラ(2)

2005.10.04 Tuesday 見たことないです。 SEEDS of CHANGEって? 100%オーガニックパスタって書いてある。 輸入元はイタリアらしいけど… とりあえず作ってみましょ。 材料は当然2人前。 今日はしめじ無しです。 ...

ボスカイオラ(2)

ボスカイオラ(3)

2005.12.05 Monday 夜ごはん カレーからちょっと離れて、パスタにしました。 奥さんのリクエストは、きのこでなんか作れと。 酒で弱った体にはトマトが良いはずなので、無難にきこり風にしてみます。 ...

ボスカイオラ(3)

ピザ・ピッツァ

... ボスカイオラ(Boscaiola) 木こり風。山の幸である茸が使われている。 ●ロマーナ(Romana) ローマ風のピザ。 ●ナポレターナ(Napoletana) ナポリ風。ナポリピッツァでは無い。 ...

ピザ・ピッツァ