シシリア風詳細-ピザといえば･･･？デリバリー。デリバリーと言えば・・・ピザ！！

最近、シシリアに凝っている私。 という訳で、簡単シシリア風のお料理。 茄子と豚ロースのシシリア風ホイル包み。 材料は2人前ですよ。 豚ロース生姜焼き用4枚、茄子2本、ケイパー大さじ１～２、オレガノ生なら1房ドライなら20枚程度、レモン ...

P妻料理「シシリア風スパゲッティ」 》》 料理 最近、料理作ってません。 いつもは、P妻が作っているわけで、たまには紹介します。 今朝の会話 P妻「今日、何食べたい？」 私「うーん。 ...

地中海風でもシシリア風でも、なんならスペイン風でもいいんですが、なんとかこの芋がらをナスの代わりに使った料理ができないか、と試したのがこれです。 品種によっては「ずいき」と呼んだり「ずるびき」と呼ぶ地方もあるそうです。 ...

シシリア風カジキマグロのフレッシュトマトスパゲッティー 本当に久し振りのレシピ。イタリアでも南部の名物、カジキマグロのパスタです。南欧の薫りのするパスタ、ささっと夕食にどうぞ。 ...

今週、「暑い」って何回言っただろうかいよいよ夏本番て事で世間では海、レジャー、そして美味いビールが流行りだろう。その中で俺に当てはまると言えば酒しかない。 ...

うちの祖母がトマトが有り余って困っているそうです。いつも同じ様な料理ばっかりのようで、飽きているようなので皆様のお薦めのトマト料理を教えて下さい。....

ローマやフィレンツェの有名な教会はバロック様式のものが多くフランスやイギリスにあるような天を突く塔の並ぶゴシックの大聖堂がないのはどうしてだろうと思います。(ミラノにはありますね)ローマやフィレンツェに古いゴシックの時代の教会が無くて....

こんにちは。最近、料理にめざめ(遅いですけど)、料理教室にも通いながら、勉強中です。さて、本日夕飯にトマトソーススパゲティを作ってみました。トマトソース材料ホールトマト300gオリーブオイル 大3にんにく2かけ塩少々ブラックペッパー少々ローリエ2枚バジル・オレガノ(乾燥....

どこで聞いても大絶賛の「ゴッドファーザー」を1,2,3、原作と見てみました。確かに演出や演技はいいと思いますし、家族愛や権力などの普遍的なテーマを扱っているのでその面ではいいと思いますが、何故マフィア....

神聖ローマ帝国とは国なんでしょうか?オーストリアやプロイセンなどにまたがってますが、どうして色々な国を含み、かつ存在できるのでしょうか?あと、神聖ローマ帝国の王は何者なんでしょうか?質問ばかりですみませんがお願いします。....