パーティーでよくピザを頼む楠美君。<br />そんな彼がピザのサイトを作りました!
... 世界選手権で日本人総合4位の入賞作【こだわり”塩トマト”と最高級水牛乳モッツァレラチーズのピッツァ】や【イタリア・パルマ産 生ハムと最高級水牛乳モッツァレラチーズのピッツァ】やおいしいパスタ(名前を忘れちゃいました)や黒酢ドレッシングを使っ ...
モッツァレラチーズの水は捨てていますか?
るので飲んでもいいそうですが、モッツァレラチーズが入っている水はどうなんでしょうか?「どんな味がするかな」と興味もありますし。もし料理に使ったほうがいいのでしたら教えていただけないでしょうか。今日はモッツァレラチーズを使うので質問....
マルゲリータ(Pizza)にエメンタールチーズ!?
こんにちは。若干私の愚痴っぽい部分も有りますが是非とも皆様の意見をお聞かせ下さい。先日、複数店舗を持つレストランカフェで「マルゲリータ」のピザを注文しました。私自身ピザがとても好きで、中でも特に「マルゲリータ」がお気に入りの為、大抵初めていくお店....
チーズ嫌いの人でも食べられるチーズを教えて下さい
チーズ嫌いの知人が、チーズ嫌いを克服したいらしく最初に食べるのは、やはりクセがなく、匂いも軽いのが良いと言うのですがどんなチーズが良いと思いますか?私自身は、チーズなら何でも好き、なので、よく判らなくて…ヨーグルト....
アンチョビチューブを使ったレシピ
先日アンチョビチューブを買いました。その日は来客でバーニャカウダをチューブで手抜きしようと思ったのですがやはりフィレじゃないと本格的な味にはならず、急遽オリジナル「バーニャカウダ風ソース」を作ってみました。にんにくチューブとアンチョビチューブにエクストラバージンオリーブオイルに長ネギの....